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2003/09/14(日)
初めての溶接

 9月に入っても暑い日々が続いていますが、今日は空気も澄んで、いくぶん秋らしい青空が広がっています。台風が通り過ぎたせいでしょうか?
 先日工場内の器具が塩分でボロボロに錆びて使い物にならなくなってしまいました。いつもなら、鉄工所に修理をお願いするのですが、ぶらっと寄ったホームセンターに電気溶接器具一式が割と手ごろな価格で販売しているではありませんか。即、衝動買いしてしまいました。早速店員さんにいろいろ説明をしてもらったものの、果たして素人の私に出来るか・・・。
 持ち帰ってから早速修理開始。が、しかし、なかなか思うように出来ません。青白い火花が出ずに、溶接棒が修理器具本体にピッタっとくっついてしまって・・・。格闘すること一時間、やっとコツを習得しました。初めてにして、はなかなかの出来です。(手前味噌かも)
 溶接=専門業者っていう先入観念を捨てて、TRYしてみれば結構出来ちゃうものですね。でも、最初はあのバチバチ火花、結構恐かったですよ。



2003/08/05(火)
お盆休みのお知らせ

二ヶ月近くこのコーナーへの書き込みをさぼっていました(いかんな〜)。気が付けば梅雨も明けて、もうお盆前、毎日暑い日々が続いています。ギフト商品の出荷と、近郊直売のお客様宅にお伺いしての集金と忙しい日々が到来してます。でも、今年は梅雨が長かったせいもあって、短い夏になりそうですね。暑いのが苦手な私はホっとしてますが、夏休みの子供たちにはちょっとかわいそうかな。
 当蔵のお盆休みのお知らせをします。8/13〜16お休みとなります。この間webからご注文を頂きました製品は8/17の出荷となります。どうぞ宜しくお願いいたします。



2003/05/27(火)
ホームページ不具合

当社のホームページを運用しているレンタルサーバー業者(米国)が突然セキュリティサーバーの仕様を変更したため、買い物プログラムに不具合が発生してしまいました。本日やっと復旧しました。皆様方にはこの4日間ほど、ご注文をメールでいただくことになってしまいまして、大変ご迷惑をおかけしました。申し訳ありません。

しかし、何の連絡もなく仕様を変更されたのには参りました。先方のサーポートをメールで受けたのですが、なんせ英語なもんで・・・、翻訳ソフトを使いながらのやりとりで何とか原因究明できましたが、結構時間とエネルギーを使ってしまいました。まぁ、生の英語の勉強が出来たと、物事は良い様に考えていきましょう^^



2003/05/15(木)
久々の?新商品のご紹介です。

長い間にわたっての懸案である加工品開発、特にドレッシング品目の充実を目指していましたが、ようやくひとつ完成です。
遺伝子組み換え無し高級菜種油と、品質のすぐれた大分県竹田市または大野郡のかぼすを使用してつくりました。原料に使ってます、かぼす果汁やたまねぎ等の農産品は新鮮さが命、スピーディーな加工が味を左右します。結構神経を使いますし、完全に手作りですので、手間も相当にかかってます。おかげで発売以来、いい評価を頂いており、最近ではリピート注文も増えてきました。オイル分は15%ですので、あっさりした味わいで、カロリーを気にしてる方にも安心してご使用いただけると思います。



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