蔵工房・二反田醤油店【ドレッシング】

国産素材
ノンオイル　Dressing

かぼす、柚子、レモン、生姜・・・　

国産の新鮮素材を使用したノンオイルドレッシングです。

現代の食卓にマッチした　スタイリッシュなスリム瓶入り。

“おいしさ”とともに“ちょっと上質な”空間を演出します。

【選べるギフト詰め合わせ】---産直素材のドレッシング、香味醤油をお好きなものを選んで詰め合わせが出来ます。

大分県産素材を原料にしたノンオイルドレッシング（かぼす、ゆず、柚子胡椒）に、
あらたに大分の大葉、バジルが加わり「ふるさと大分のドレッシング」5品のシリーズが完成しました。

【ギフト詰合せ】
大分の自然いっぱいドレッシング　D-D-1e

大分のかぼす200ml
大分のゆず200ml
大分の柚子胡椒200ml
大分の大葉200ml
大分のバジル

\3300 (税別）【￥3564税込】

ノンオイル大分のかぼすドレッシング

品質のすぐれた大分県奥豊後大野のかぼすを使用してつくりました。さわやかな香りと酸味の、まろやかな風味をご賞味ください。

【品名】
ドレッシングタイプ調味料

【原材料名】糖類（水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖）、こいくち醤油、かぼす果汁、たんぱく加水分解物、高濃度醸造酢、米発酵調味料、かつおエキス、魚醤、食塩、加工でんぷん、赤唐辛子、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

【賞味期限】　12ヶ月
（開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。）

【栄養成分表】（100ｇあたり）
エネルギー 83kcal たんぱく質 2.1 g
脂質 0 g 炭水化物 17.4 g
カルシウム 10mg 食塩相当量 6.0 g

ノンオイル大分のゆずドレッシング

大分県を中心にした九州産のゆずを使用してつくりました。豊かな香りと優しい風味が旬の食材をいっそう引き立てます。

【品名】
ドレッシングタイプ調味料

【原材料名】【原材料名】糖類（水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖）、こいくち醤油、たんぱく加水分解物、高濃度醸造酢、米発酵調味料、ゆず果汁、かつおエキス、魚醤、食塩、加工でんぷん、赤唐辛子、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）　

【賞味期限】　12ヶ月
（開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。）

【栄養成分表】（100ｇあたり）
エネルギー 83kcal たんぱく質 2.1 g
脂質 0 g 炭水化物 17.4 g
カルシウム 10mg 食塩相当量 6.0 g

ノンオイル大分の大葉ドレッシング

大分の大葉でつくったノンオイルドレッシングです。お肉や魚等の様々なお料理にもお使いいただけます。

【品名】
ドレッシングタイプ調味料

【原材料名】糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・水飴）、かぼす果汁、たんぱく加水分解物、米発酵調味料、醸造酢、大葉、うすくち醤油、食塩、魚醤、魚介抽出液（さば、にぼし）、かつおぶし抽出液、かつおエキス、こんぶエキス、増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む）

【賞味期限】　12ヶ月
（開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。）

【栄養成分表】(100　ｇ　あたり）エネルギー74kcal、たんぱく質2.1g、脂質0.2g、炭水化物16.1g、ナトリウム1780mg(食塩相当量4.5g）

ノンオイル大分の柚子胡椒ドレッシング

大分県を中心にした九州産のゆず果汁と、柚子皮をたっぷり使った、香りの強い柚子胡椒をブレンドしました。

【品名】
ドレッシングタイプ調味料

【原材料名】糖類（糖類（水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖））、こいくち醤油、たんぱく加水分解物、高濃度醸造酢、米発酵調味料、ゆず果汁、かつおエキス、ゆず胡椒、魚醤、加工でんぷん、食塩、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）　

【賞味期限】　12ヶ月
（開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。）

【栄養成分表】（100ｇあたり）
エネルギー83kcal たんぱく質2.1g 脂質0g 炭水化物17.4g カルシウム10mg 食塩相当量 6.0 g

大分のバジルドレッシング

大分のバジルでつくったドレッシングです。洋風料理にもソースとして使えます。

【品名】
ドレッシング

原材料名】糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・水飴）、植物性油脂、たんぱく加水分解物、バジル、米発酵調味料、醸造酢、うすくち醤油、食塩、魚醤、魚介抽出液（さば、にぼし）、かつおぶし抽出液、かつおエキス、こんぶエキス、増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む）

【賞味期限】　12ヶ月
（開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。）

【栄養成分表】(100　ｇ　あたり）エネルギー169kcal、たんぱく質1.7g、脂質3.5g、炭水化物32.8g、ナトリウム1290mg(食塩相当量3.3g）

ノンオイル瀬戸内のレモンドレッシング

広島県・愛媛県を中心とした瀬戸内の島々で栽培された貴重な国産レモン１００％でつくったこだわりのノンオイルドレッシングです。開栓後は冷蔵庫に保管してください。

【品名】
ドレッシングタイプ調味料

【原材料名】糖類（水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖）、こいくち醤油、たんぱく加水分解物、高濃度醸造酢、レモン果汁、米発酵調味料、かつおエキス、魚醤、食塩、加工でんぷん、赤唐辛子、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）　

【賞味期限】　12ヶ月
（開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。）

【栄養成分表】（100ｇあたり）
エネルギー 83 kcal たんぱく質 2.1 g
脂質 0 g 炭水化物　17.4 g
カルシウム 10 mg 食塩相当量 6.0 g

ノンオイルジンジャー＆レモンドレッシング

高知県産の生姜と広島県産のレモンを調合したノンオイルドレッシングです。

【品名】
ドレッシングタイプ調味料

【原材料名】糖類（水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖）、生姜、レモン果汁、たんぱく加水分解物、高濃度醸造酢、米発酵調味料、かつおエキス、うすくち醤油、魚醤、食塩、加工でんぷん、赤唐辛子、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）　

【賞味期限】　6ヶ月
（開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。）

【栄養成分表】（100ｇあたり）
エネルギー 66 kcal たんぱく質 1.0 g
脂質 0 g 炭水化物 16 g
カルシウム 5 mg 食塩相当量 4.0 g

白い胡麻ドレ

白ごまをベースに胡麻のコクと香り、柔らかな酸味が特徴の「胡麻ドレッシング」です。胡麻だれとして「しゃぶしゃぶ」にも。

【品名】
乳化液状ドレッシング

【原材料名】植物性油脂、ごま、卵黄、ぶどう果糖液糖（国内製造）、たんぱく加水分解物、醸造酢、砂糖、水あめ、米発酵調味料、醤油、魚醤、魚介エキス / 増粘剤（キサンタン）、調味料（アミノ酸等）（一部に大豆・小麦・さばを含む）　

【賞味期限】　12ヶ月
（開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。）

【栄養成分表】（100ｇあたり）
エネルギー130kcal
たんぱく質10.0g
脂質8.4g
炭水化物11.7g
食塩相当量1.0g

黒酢たまねぎドレッシング

ざく切りたまねぎのシャキっとした食感と独自の甘みに黒酢の深いうまみが調和したまろやかな味をお楽しみください

【品名】
分離液状ドレッシング

原材料名】玉ねぎ、食用植物油脂（紅花油）、醤油、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水飴）、本みりん、料理酒、醸造酢、米黒酢、食塩、赤唐辛子、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）　

【賞味期限】　12ヶ月
（開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。）

【栄養成分表】（100ｇあたり）
　エネルギー 293 kcal
　たんぱく質 1 g
　脂質 20 g
　炭水化物 26 g
　カルシウム 9 mg
　食塩相当量 4 g

バルサミコドレッシング

イタリア・モデナ産、たっぷり二年熟成のオーガニックバルサミコ酢配合。濃厚でコクある甘みが特徴。

【品名】
ドレッシング

原材料名】糖類（砂糖・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・水飴）、ぶどう酢、食用植物油脂（菜種油）、玉ねぎ、食塩、にんにく、着色料（カラメル色素）

【賞味期限】　12ヶ月
（開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。）

【栄養成分表】（100ｇあたり）
エネルギー328kcal、たんぱく質0.8g、
脂質22.6g、炭水化物30.1g、
ナトリウム1481mg(食塩相当量3.8g）

ホワイトバルサミコドレッシング

イタリア・モデナ産、オーガニックホワイトバルサミコ酢配合。有機白葡萄「トレビアーノ種」使用でフルーティーな味わい。

【品名】
ドレッシング

原材料名】糖類（砂糖・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・水飴）、ぶどう酢、食用植物油脂（菜種油）、玉ねぎ、食塩、にんにく

【賞味期限】　12ヶ月
（開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。）

【栄養成分表】（100ｇあたり）
エネルギー333kcal、たんぱく質0.7g、
脂質23.4g、炭水化物29.8g、
ナトリウム1489mg(食塩相当量3.8g）