二反田醤油店は醤油醸造業をはじめてから100年がたちました。
最近では醤油をもとにドレッシング、つゆ、たれなども製造しています。
調味料としての醤油をもっといろんな場面で使ってもらいたいとの思いから、
“醤油香るスイーツ”ができました。
赤ちゃんからお年寄りまで、ご家庭で、プレゼントとして、
みんなで一緒に楽しんでいただける“醤（ひしお）スイーツ”をお楽しみください。
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地元（大分県中津市）の老舗和菓子店と洋菓子店とのコラボで、原料素材、製法にこだわり、何度も試作を重ねて完成しました。 |
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醤スイーツは二反田醤油の「三年完熟醤油」を使ってます。地元大分県産の大豆と小麦、国産のミネラル塩で仕込み、昔ながらの「天然醸造」製法でつくったこだわりの醤油です。 |
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甘くておいしい「九州醤油」の製法をいかして、つくったスィーツです。甘すぎない、しょっぱすぎない、いい具合の「甘じょっぱさ」にこだわりました。 |
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醤油とスィートって意外な取り合わせに興味津々で購入しましたが、めちゃ おいしいのにはまっちゃいました。本当に醤油の香りがして今までにない パウンドケーキでした。
みたらしプリンは洋菓子のプリンに和菓子のテイストが入って、コーヒー紅茶、緑茶にもあいますね。
みたらし団子を個入しました。冷凍便で送られてきたときにはカチカチでちょっと心配でしたが、解凍するとふんわりほの甘い団子と甘すぎないみたらしがおいしかったです。 底のきな粉ムースとスポンジも意外でしたが、みたらしが絡めて、これもまたおいしくいただきました。家族みんなとりこになりました。
醤油丸ボーロの甘じょっぱさが大好きです。
私はお茶のお供に欠かせません。
当社の醤油づくりは今なお手間暇をかける伝統的な方法を採用しており、日本ひいては大分県ならではの本物の味を造り続けています。
さらに、新商品開発にも力を入れており、毎年新商品をリリースしております。
一番人気のドレッシングだけでなく、家庭で調理のひと手間をお手伝いする専用のたれなど、自社の醤油をベースにしながらも、時代に合わせた新商品開発を行ってまいりました。
これからも地元の醤油、素材を使った新たな味を追い求め続け、伝統と革新をテーマに突き進んでまいります。
| みたらし醤油屋プリン | クール便でお届け（送料込価格） （他の商品と同梱不可） |
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| 醤油屋がつくった 「みたらしだんご」 |
冷凍便でお届け（送料込価格） （他の商品と同梱不可） |
| 醤油屋パウンドケーキ | 常温でお届け（他の商品と同梱ＯＫ） |
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| 醤油屋丸ボーロ |
ギフト、各種のし対応いたします。
（ご注文時、備考欄にご要望を記載ください）
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